David H. St-Pierre David H. St-Pierre Professeur David H. St-Pierre Professeur Unité : Département des sciences de l'activité physique Courriel : st-pierre.david_h@uqam.ca Téléphone : (514) 987-3000 poste 5150 Enseignement Stage d'Intervention en kinésiologie (2026, 2025, 2024, 2023) Activité physique et substrats énergétiques (2025, 2024, 2023, 2022) Méthode de recherche en activité physique (2023) Directions de thèses et mémoires Mémoires Melbouci, Lilya. (2018). L'altération d'expression de marqueurs moléculaires du métabolisme du cholestérol hépatique sous l'effet à court terme d'une diète à haute teneur lipidique. (Mémoire de maîtrise). Université du Québec à Montréal. Auclair, Nickolas. (2018). L'effet de la ghréline sur le métabolisme des lipides du petit intestin. (Mémoire de maîtrise). Université du Québec à Montréal. Ou, Ya. (2018). Effets de diètes obésogènes et de nutraceutiques sur les fonctions du muscle squelettique. (Mémoire de maîtrise). Université du Québec à Montréal. Chabot, François. (2015). Les effets de l'infiltration lipidique sur les fonctions musculaires. (Mémoire de maîtrise). Université du Québec à Montréal. ...